17 самых странных блюд из детского меню СССР

Дети обожали этот нехитрый десерт со странным названием. В миску с молоком крошилось юбилейное печенье. Когда оно размокало, получалась сладкая гуща – гуль-гуль.

Современный человек сразу подумает о супе, но советские дети точно знали, что на столе их ждет тушеная капуста с жареными сосисками – настоящий деликатес. 

Готовится моментально, калорийность – высокая. Практически то, что нужно растущему организму. 

Если сверху вареного яйца положить шпротину, а только потом залить все это майонезом – получится виртуозная закуска. 

А это – классика. Хлеб должен был быть именно черным, особым почетом пользовались горбушки. Куски окунались в подсолнечное масло, потом посыпались рубленым чесноком и солью. Кто-то просто натирал хлеб зубчиком чеснока.

Дети ее не очень-то любили. Поэтому мамы поливали кашу вареньем. Название блюду давалось в зависимости от получившейся фигуры. Это, к примеру, «Южная Америка».

Сытно, экономно, по-детсадовски.

Ее любили все – от домработниц до колхозников и членов Политбюро. Но особенно такие консервы обожали дети. С чем это связано – большой секрет.

Популярнейший и весьма полезный детский десерт. Особенно часто его кушали малыши из теплых регионов.

Лакомство, любимое до дрожи советскими мальчиками и девочками. Хлеб окунался в сладкое молоко или молоко с яйцом. Если всего этого не было, то просто в воду с сахаром. Потом хлеб обжаривался и, коли повезет, еще раз посыпался сахарной пудрой. 

Были трех степеней крутизны. Самое простенькое – хлеб с маслом и сахаром. Чуть покруче – овсяное печенье с маслом. Невиданной крутизны – юбилейное печенье с маслом, прикрытое вторым печеньем. 

Не десерт, а народное лекарство от кашля. Но дети его любили до такой степени, что специально притворялись простывшими. Готовится просто: лук нужно тонко нарезать, посыпать сахаром и накрыть крышкой. Через некоторое время появится сладкий сок, и содержимое можно есть.

Страшное дело, если честно. Лапшу с пенкой необходимо внести в список пыток и навсегда запретить. Удивительно, мы это реально ели внутрь. А сейчас даже на фото смотреть дурно.

К компоту советские дети относились неоднозначно. Многие брезгливо рассматривали плавающие на дне сухофрукты. Но вот выудить оттуда курагу или чернослив – это как джек-пот выиграть.

Еще одно лекарство, которое малыши выпивали втайне от родителей ложками. От чего оно помогало, мало кто помнит. Зато этот специфический приторный вкус забыть невозможно.

Когда речь заходила о детском питании, ключевым словом было не «вкусно», а «сытно». Малышей пытались накормить капитально, лет на сто вперед. Ведь в любой момент могла начаться война с Америкой и новый голод. Поэтому меню советских детей было брутальным. Яркий его представитель – мясо с картошкой и капустой.

Ее было куда больше, чем сейчас. Но все равно не так много. У одного советского юмориста была шутка: «В Новый год икринка закатилась под диван, весь вечер искали». Впрочем, советские дети помнят вкус черной икры. А это куда роскошнее всяких киндеров.